Warsztaty dla rolników i osób zainteresowanych w dniach 4-5 lipca 2026 w ramach Kujawsko-Pomorskich Dni Pola w Minikowie
| Temat warsztatu | Termin i godzina, czas trwania | Limit osób | Osoby prowadzące | Miejsce warsztatów | Opis warsztatu | |
| Sobota 4 lipca | Niedziela 5 lipca | |||||
| „W poszukiwaniu czterolistnej koniczyny”
|
11.00 – 12.00 | 11.00 – 12.00
|
15 | Prof. Jadwiga Andrzejewska | Ogród bioróżnorodności w pobliżu namiotu PBŚ | Właściwości paszowe, dekoracyjne, miododajne, lecznicze i prośrodowiskowe koniczyn i lucern oraz gatunków pokrewnych. |
| Właściwości i zastosowanie ziół | – | 12.00 – 13.00
|
15 | Dr inż. Katarzyna Sadowska | Kolekcja roślin zielarskich | Omówienie związków czynnych i właściwości ziół znajdujących się na kolekcji. Zastosowanie lecznicze, przyprawowe, kosmetyczne i kulinarne surowców zielarskich. Zasady sporządzania mieszanek ziołowych. |
| Warsztaty komponowania herbatek ziołowych |
11.00 – 11.45 12.00 – 12.45 |
– |
8 8 |
Dr inż. Katarzyna Sadowska | Namiot PBŚ w pobliżu Kolekcji roślin zielarskich | Zasady komponowania herbatek ziołowych o określonych właściwościach prozdrowotnych. Każdy z uczestników skomponuje własną herbatkę. |
| Zboża pierwotne | 12.00 – 12.30
13.00 – 13.30 |
– | 10 | mgr inż. Karolina Błaszczyk | Spotkanie przy namiocie PBŚ | Prezentacja kolekcji zbóż pierwotnych o właściwościach prozdrowotnych i wysokim potencjale wdrożeniowym. |
| Choroby roślin uprawnych i ich rozpoznawanie | 12.00 – 13.00 | 12.00 – 13.00 | 15 | Dr hab. Grzegorz Lemańczyk, prof. PBŚ | „Ogród chorób roślin” obok namiotu PBŚ | Zajęcia będą odbywały się na kolekcji „Ogród chorób roślin”. Omówione zostaną najważniejsze informacje dotyczące występujących chorób. Na podstawie objawów chorobowych oraz z wykorzystaniem lupy będą przedstawiane możliwości określenia sprawcy/przyczyny choroby. Ponadto będzie określany sprawca na podstawie zarodników z wykorzystaniem mikroskopu. |
| Praktyczne możliwości określenia wilgotności gleby | – | 11.00 – 12.00 | 15 | Dr hab. inż. Lech Gałęzewski, prof. PBS | Spotkanie przy namiocie PBŚ | Warsztaty poświęcone praktycznym umiejętnościom określania wilgotności gleby. |
| Odczyn i zasolenie gleb – oznaczanie i interpretacja wyników | 13.00 – 14.00 | – | 10 | Dr hab. inż. Wojciech Kozera, prof. PBS
Dr hab. inż. Tomasz Knapowski |
Namiot PBŚ | Warsztaty poświęcone wpływowi odczynu gleb i zasolenia na produkcję roślinna. Obsługa pH-metru i konduktometru. Interpretacja wyników. |
Wstęp wolny, brak zapisów, decyduje kolejność przybycia na warsztaty,
miejsce zbiórki do wszystkich warsztatów: Namiot PBŚ w pobliżu Kolekcji roślin zielarskich.
osoba do kontaktu:
Anna Mońko-Łanucha
tel. 52 386 72 19, 695 423 700